厨房機器を高価買取してもらうためのポイントは、査定してもらう前に、必ず油汚れを落とすことです。油汚れを落とすだけでも、かなり査定評価が違ってきます。ただし油汚れを落とすためには洗剤が必要です。洗剤を購入するコストが掛かります。しかし油汚れが付着している状態のままで査定を受けるよりも、新しく洗剤を購入して油汚れを落としてから査定を受けた方が、高価買取してもらえるので、結果的にはプラス収支にすることは可能なのです。というのも、買取業者のほうでも、油汚れが付着したままの状態では再販できませんので、油汚れが付着している状態の厨房機器は、買取金額を下げるものだからです。洗剤代だけではなく、油汚れを落とす作業は時間がかかりますから人件費という意味でも大変なコストになります。ですから油汚れを落としてあれば、コストの分は上乗せして査定評価してくれるというわけです。油汚れは衛生面の問題もありますので、あまりにも油汚れが深刻だと、殺菌処理や除菌処理が必要になってしまう事もあります。再販するために必要な作業が少なければ少ないほど、買取金額は高くなります。殺菌処理や除菌処理の費用コストを掛けなくても済むというのも大きな利点になるのです。